その時がやってきました。
面舵一杯。
船が動き出しました。
照らされた航路を
一直線に進みます。
夢を叶えるべく、
前進あるのみ、です。
おうちレストランの今日のおすすめメニューは、
<りんごのサラダ>
りんごのサラダ
材料(4人分)
りんご1個 白菜1/8個 ドライクランベリー40g プレーンヨーグルト200g マヨネーズ大さじ3
- 1.白菜は軸と葉に分け、軸の方は6㎜の細切りにし、葉の方はざく切りにする。
- 2.りんごは皮つきのまま4つ割りにし、芯と種を取る。横に3㎜厚さにスライスする。
- 3.ボウルにヨーグルトとマヨネーズを合わせる。
- 4.別のボウルに、白菜、りんご、ドライクランベリーを入れ、3であえる。
あえたてのしゃきっとした食感を楽しむ